围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。
整场预留,不与其他客人同场。
按人数与时段整场预留,茶室不接待其他客人。适合小型聚会、团队活动、拍摄。
紫砂、瓷器的日常打理建议。
看你的器具情况给养护方法:怎么洗、怎么晾、哪些不能用清洁剂。不建议把器具寄过来处理。
为仪式环节做茶席布置与执行。
包括茶席设计、器具准备、当天执行。需要提前沟通场地与流程,建议预留一周以上。
安静空间加中性茶单。
为谈事准备的场次:独立空间、茶单偏中性(避免香气张扬或容易上头的茶),时长可控。
按茶类和习惯推荐器具。
先问你常喝什么、几个人喝,再推荐器具。高频用到的先买,其余的不用一次配齐。
讲清名茶为什么产在那,换个产区差在哪。
以西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、凤凰单丛为例,说明产区气候与工艺传统如何共同塑形;也会说清同品种不同产区的实际差距。
把茶与器具带到你那边。
在佛山范围内可上门泡茶,用于家宴、小型活动、公司接待。提前说明地址与人数即可。
常喝的人不需要从零讲起。这类安排直接进参数和对比,也可以带自己的茶来交流。
换口味不建议一次跳太远。这类安排会从你常喝的那类往外走一格,接受度最高。
会喝之后还要会说。这一组用标准术语把主观感受转成可以交流的描述。
目标是回家能自己泡稳。这类安排以实操为主,一次只改一个变量,配一份参数卡带走。